神農氏發明了耒耜、斧頭、鋤頭等生產工具,教授百姓開墾草莽,從事農業生產,被後世尊為五穀神。他遍嘗百草,分辨出三百六十五種草藥,因此又被尊為藥王。
為了方便平常人民的生活,他還發明製造了陶器。由於深感黑夜的不方便,他又千方百計找來能燃燒照明的油性草木,並將其製成燭火,他還設置司火的官,因此人們又稱神農氏為炎帝。
炎帝是中華農耕文化的創始者,為華夏文明做出了傑出的貢獻。炎帝和黃帝被炎黃子孫尊為中華民族的始祖。
關於他的事蹟,最著名的是嘗百草的故事。
上古時,五穀和雜草長在一起,草藥和百花開在一起,哪些糧食可吃,哪些草可以治病,誰也分不清。黎民百姓只好靠打獵過日子,天上的飛禽越打越少,地下的走獸越打越稀,人們就只好餓肚子。誰要生瘡害病,無醫無藥,只好等死。
神農瞧在眼裏,疼在心頭。他得知太一皇人精通醫術,便前去討教。不巧皇人不在家,只留下弟子看門。
神農問皇人的弟子:「為甚麼古人的壽命都超過一百歲,而當今的人都活不到天授的年齡呢?」
皇人的弟子回答說:「當今人的短命是自找的。他們生病之前不懂得保養,發病之後又不懂得治療,即使本來很輕的病也會加重,以至於早死。」
皇人的弟子又交給神農一本名叫《天元玉冊》的書,讓他拿回去研究。
神農氏回來後,仔細閱讀了《天元玉冊》,覺的很受用,但是到哪裏找尋這些能治病的良藥呢?他絞盡腦汁,苦苦思索,想了三天三夜,終於想出了一個辦法。於是他帶著一批臣民,從家鄉隨州歷山出發,向西北大山走去。
不知涉過多少條河,翻過多少座山,走了多少里路,當太陽第四十九次從東方升起時,他們來到了一個地方。這裏層巒疊嶂,溝壑縱橫,雲浮霧繞,香氣馥郁。
他們正準備上山,突然從峽谷中竄出一群狼蟲虎豹,將大家團團圍住。神農馬上讓臣民們揮舞神鞭,向野獸們打去。打走一批,又擁上來一批,一直打了七天七夜,才把野獸都趕跑了。那些虎豹蟒蛇身上被神鞭抽出一條條傷痕,後來變成皮上的斑紋。
臣民們說這裏太險惡,都勸神農回去。但神農堅決的說:「黎民百姓餓了沒吃的,病了沒醫的,我們能回嗎?」說著率先進了峽谷,來到一座大山腳下。
只見這座山高聳入雲,望不見頂,四面全是懸崖峭壁,若非爬天梯,根本無法攀越。臣民們又勸他趁早回去。他堅定地搖搖頭,還是那句話:「百姓餓了沒吃的,病了沒醫的,我們能回去嗎?」
他站在一個小石山上,四下張望,琢磨辦法。後來,人們把他站的這座小山峰叫「望農亭」。
忽然,幾隻猴子順著高懸的古籐和橫倒在崖腰的朽木爬過來,他當下靈機一動,讓臣民們砍木桿,割籐條,靠著山崖搭成架子,一天搭上一層。春去夏來,秋去冬至,整整搭了一年,搭了三百六十層,才搭到山頂。傳說,後來人們蓋樓房用的腳手架,就是學習神農的辦法。
神農帶著臣民,攀登木架,上了山頂。白天,他領著臣民到山上嘗百草,晚上,他叫臣民生起篝火,藉著火光把它詳細記載下來。哪些草是苦的,哪些熱,哪些涼,哪些能充飢,哪些能醫病,都寫的清清楚楚。有時一天之內神農甚至嘗過七十種以上的毒草,連續中毒七十次。
一直嘗了七七四十九天,神農踏遍了每一座山嶺,嘗出了麥、稻、穀子、豆子、高粱能充飢,就叫臣民把種子帶回去,讓黎民百姓種植,這就是後來的五穀。他嘗遍了各種草木,將毒草和藥草加以區別,發現了三百六十五種草藥,能治一百種以上的病,寫成《神農本草》,叫臣民帶回去,為天下百姓治病。
神農準備下山回去時,放眼望去,發現遍山搭的木架不見了。原來,那些搭架的木桿,落地生根,淋雨吐芽,竟然長成了一片茫茫林海。神農正在為難,突然天空飛來一群白鶴,把他和護身的幾位臣民,接上天庭去了。
為了紀念神農氏嘗百草,造福人間的功績,老百姓就把這一片茫茫林海,取名為「神農架」。