流動宴席就是在街道搭個大棚,請幾個大廚,農村宴席也算熱鬧,可也比較複雜。客戶有好說話的也有不好說話的。同時也暴露出我很多沒有修去的執著心:歡喜心、爭鬥心、尤其是利益心。過程中經常遇到客戶少給錢的事。有的客戶幹了半截,就開始挑毛病,這也不行,那也不合心意,意思不想按合同辦,想少給錢。
回想修煉大法前我也是斤斤計較的人,為點利益爭爭鬥鬥。修煉法輪大法後,我按真、善、忍要求自己,對待這份工作,盡心盡力,價格合理,遇到難說話的客戶我按修煉人的標準要求自己。可真正觸及到心靈的時候還是很難過的去。
就說去年五月七日,一天攬了兩個生意。同一村兩場宴席,一個在村東,一個在村西,我雇了兩撥廚師。我先在村西客戶忙活,搭棚、支爐灶、擺桌子凳子。忙完又趕到村東忙。忙活完了又趕回村西,這時廚師飯菜也做好了,一切順利。客戶很滿意,用餐者也讚不絕口。客戶痛快的按合同給了宴席錢。但還是討價還價不願意給搭棚的錢,我也沒有計較也沒有動心,不給就不給吧,少賺點客戶滿意同時去我的利益之心。
下午兩點鐘忙活完後,就急忙又趕到村東宴席。讓我想不到的是,村東客戶當著一大街的人指責我:「菜上錯了、飯給少了不能按合同付錢,少給你六百元,你還得多幹一天!」這一天我算白幹,當時我有點懵了。這撥廚師一直幹的挺好的,沒有出過甚麼錯,今天一定是遇到刁難的客戶了。
我儘量抑制住我的情緒,本來訂好的宴席,白紙黑字都寫好了就是兩天,我定的廚師和幫廚都是兩天,去哪找做第三天飯的人呢?當時,我的怨恨心、爭鬥心、利益心全起來了,好在我抑制住了自己沒有發作,但心裏憤憤不平。馬上找來婚禮管事的人想讓他給評評理。結果他說你就得做第三天的飯,就得少要六百元。原來定席的時候十二個菜,三百六一桌,現在給你按三百三算,你同意也得同意,不同意也就得這麼幹。還得把明天的飯給做了,你要找不到廚師,我們給你找廚師,再扣你六百元。你明天要是不幹,今天就不讓你走,你也走不了,你看著辦吧,村裏就這規矩!
管婚事的人完全向著客戶說話。我還是忍住沒有爭辯,趕緊打電話四處找廚師,好幾個廚師也沒有時間,後來沒辦法了找了個幫廚的,我親自和幫廚的把第三天的宴席做了。
我算了一下,實際這場宴席的費用,使用材料、人工錢、運費、家具損耗基本持平,等於給客戶幫了個忙。修煉前我是絕對做不到的,現在修煉了遇事就得找自己。當時我就找到了歡喜心、利益心,修去它。同一天做了兩單生意,高興一天能掙兩筆錢,掙錢的心膨脹了。第三天結賬時客戶給了六千六百元(實際應是七千二百元)果真扣了六百元。
我收拾炊具裝車後,準備開車走,我突然想起之前還收了客戶六百元定金,客戶忘了扣回定金。要在修煉法輪大法前我完全可以走掉,也有理由走掉。我想我是大法弟子,不能按常人的標準要求自己。我是在常人中修煉的人。於是我走下車來,把定金還給了客戶。
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